【化學名】5-甲基-2-(1-甲基乙基)環乙醇α-羥丙酸酯
【別 名】L-乳酸孟酯;乳酸L-薄荷酯
【英文名】Menthyl lactate
【分子式】C13H24O3
【分子量】228.3
【CAS號】61597-98-6
【物性數據】白色結晶性固體,有輕微的薄荷香氣,嘗起來幾乎沒有味道,不溶于水,溶于醇或油脂。
【應 用】本品是一種薄荷衍生物,是薄荷的良好替代品,具有長效、無味等特點,廣泛應用于化妝品、護膚品、洗滌用品、煙草、飲料、糖果、薄荷水等產品。
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